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Yutaka Gochujang - Fermented Korean Red Chilli Paste | 170g | Vegan & Gluten-Free
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Description
Bring bold, authentic Korean flavour to your kitchen with Yutaka Gochujang. This rich and complex fermented chilli paste delivers the classic savoury-sweet heat essential for Korean and fusion dishes, providing deep fermented umami notes.
Key Features/Benefits- Authentic Korean Flavour: Delivers the classic savoury-sweet heat and deep fermented umami of traditional Gochujang.
- Traditional Ingredients: Crafted with steamed/glutinous rice, rice starch syrup, chilli seasoning, rice koji, and salt for true complexity.
- Dietary Friendly: Marketed as 100% natural, suitable for vegans, and labelled gluten-free.
- Versatile Use: Perfect as a condiment or for adding depth, colour, and balanced heat to bibimbap, stews, marinades, glazes, and stir-fries.
- No Artificial Additives: Contains no artificial colours or preservatives.
- Brand: Yutaka
- Product Type: Chilli & Hot Pepper Sauce (Gochujang)
- Net Weight: 170g
- Country of Origin: Korea, Republic of
- Dietary Suitability: Vegan, Gluten-Free labelled
Rice, Starch syrup, Chilli seasoning (21%) [Chilli powder, Water, Salt, Garlic, Onion], Water, Salt, Chilli powder 3%, Alcohol, Sugar, Koji. (Aspergillus Oryzae).
Explore the rich variety of Korean cuisine with this essential, flavour-packed paste from Yutaka.
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EAN:
5014276704147
Release Date: 2025-04-13
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